同事今天公出至桃園,回程順道去幫我帶了傳說中的野上麵包.
(他上禮拜去買時,剛出爐那批已經賣完,害我多等了一個禮拜)



來看他極力推薦的吐司(是的,你沒聽錯,就是吐司)
同事今天幫我買的是牛奶吐司跟白吐司兩種.


先看全貌


再看斷面


接著馬上試吃......

嗯~外皮Q,有咬勁,裡頭香香軟軟但是口感綿密
紮實,
越咬越散發出麵粉的香氣.
而且有些吐司單吃會覺得乾乾的,野上的吐司不會ㄟ!
不必搭配牛奶嘎逼or tea,連吃個幾片也一點都不乾喔!


據了解,野上的吐司是用天然酵母發酵,不加防腐劑,
所以不能久放,沒吃完最好放冷凍.
下次取出回溫,烤一下,口感依舊.
不過在我家有小胖在,應該不用擔心吃不完這種問題吧.




野上麵包 - 地圖日記 http://www.atlaspost.com/landmark-6363803.htm#ixzz1ifjSG3b1
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