胖胖Ann的祕室

常常去的那家小吃店,

最近公司附近新開了一家餐廳,名為Vasa pizzeria.試營運的第一天我們部門就殺過去聚餐.因為是他們開張第一天,擔心客人一多會手忙腳亂,所以前一天訂位時便順道把餐也給一併點好了.這樣做的確不用等太久,但缺點是送上的食物感覺上就沒那麼"燒滾滾"啦.
      雖然如此,她的pizza還是不錯吃的.美中不足的是有一份餐點錯了,害我們全部都快吃完時,還有一位同事的主食竟還沒上.還好我有讓她先吃我的,不然她恐怕要餓到前胸貼後背囉.
      比較扯的是,我們催餐催到第三次時,服務人員才發現是她們點錯了.那之前兩次回答我們說"不好意思,馬上來",豈不就是唬嚨我們了?我們日籍老闆直呼服務太糟,看來還是咱們臺灣人忍受度較高,因為除了點餐失誤及用餐過程裡聽到兩次摔破盤子的聲音外,服務人員態度還不錯啊.而且最後結帳時,除了送錯的餐不收費,原本點的也免費讓我們打包啦,然後還打九折(我老闆說在日本這樣的情形,餐廳根本就不收費了),哎呦!我說老闆啊~第一天嘛!新手上路,人客哩丟多包涵囉.

同事今天公出至桃園,回程順道去幫我帶了傳說中的野上麵包.
(他上禮拜去買時,剛出爐那批已經賣完,害我多等了一個禮拜)

今年清明掃墓因為是提早利用平日請假去的,所以沒讓兩個小胖跟.趁著天氣好,母親節也快到了,就決定帶小胖們上山看看婆婆,順便兜兜風.下山時老爺一時興起,提議到陽明山去吃野菜,車便轉由外雙溪方向下山.
     話說我家老爺一向都有"探險"精神,抱持"條條山路通陽明山"的信念,他果然走了個沒走過的岔路.開著開著竟然看到往萬里的指示牌,沒關係,我們家最隨興了,萬里就萬里唄,就這樣又開了一陣子,終於離開山區來到大馬路邊,然後我們就到了......金山!
     所謂既來之則吃之,於是我們又來到老街上的金包裡鴨肉ㄜ.看看我們老爺拿了些什麼菜吧...

每次開車經過時,老爺總要問"這家是賣什麼的?".因為它好像開沒太久,顯然愛吃的老爺對它挺感興趣.依據店名研判,我猜多半是居酒屋之類的.但雖然經過多次,始終沒進去一探究竟.
     那天老爺領著小胖魚,一路穿過長長的廟會遊行隊伍,也沒發現遠遠落後忙著拍煙火的胖胖安,眼睛裡好像掉了不知是煙火渣渣還是別的什麼鬼東西的,一直流目屎快變獨眼龍了.所幸以我對那愛吃二人組的了解,終究用我的獨眼搜尋對了方向,他們果然決定要去那家店吃.而且正如我所料,它賣的就是日式料理.
     因為它店面不大,外面才幾組客人就坐滿了.所以我们直接被領進唯一的包廂(說是包廂,其實也是半開放式的).接下來就看看我們點了些什麼吧.

趁著風和日麗好天氣,一群熟女相揪殺到宜蘭吃喝玩樂.走到一半,"Go阿姨"無預警罷工,我們的真人"領航員"只好憑記憶導航.果然,人腦不比電腦(尤其是年過一枝花的熟女的腦),眼見越走越偏離航道,只好來個大回轉.雖說是鄉間小路,還是擋到了一兩部車,只好對正巧(不巧)經過那兒的宜蘭鄉親說聲歹勢啦!所幸人腦終於發揮實力,好不容易來到了我們的目的地~~玻璃屋.

 映入眼簾的是帶點日式風味的庭園,主建築當然就是名副其實的玻璃屋嘍.

今天來介紹一下之前提過的水煎包.只知道這家應該在中華路開很久了,中華商場拆掉,整個中華路重整後才搬到現址,好像叫張記或老張之類的店名吧.主打的招牌是韭菜煎包,當然另外也有高麗菜口味的.不論哪一種都很優,煎包皮吃起來外酥內軟,內餡飽滿多汁,咬下一口便有大大的滿足.尤其搭配他們的綠豆薏仁粥,清爽解油膩,真是絕妙的組合.店內的小菜種類更是多樣,雪菜筍絲,醋溜藕片,黃瓜涼粉,小魚豆干,豬頭肉,黃豆芽,干絲.....,種類多到我記不住全部,反正都很不錯吃的啦.我這次去吃的時候都已經下午三點多,早已過了午餐時段了,店裡還是有很多客人,再加上外帶的,生意可好的咧~難怪沒看廚房裡四,五個阿姨包包子的手停一下呢......